福建茶在明清之前都是贡茶之乡，有名的御茶园就在福建建安，所以福建名茶之多在全国首屈一指。最著名的当然是乌龙茶啦，福建的乌龙茶的代表主要，中国乌龙茶之乡首推福建，而且品种繁多，有名四大名枞都在福建，耳熟能详的像大红袍，白鸡冠，肉桂，水仙，铁观音，乌龙茶的品种真是太多了。
1、福建茶叶中最出名的有哪些？
福建出好茶，主要是天时地利，武夷山常年烟雾缭绕，而且多溪流峡谷，气候温和，非常适于茶树生长。所以福建茶在明清之前都是贡茶之乡，有名的御茶园就在福建建安，所以福建名茶之多在全国首屈一指，中国乌龙茶之乡首推福建，而且品种繁多，有名四大名枞都在福建，耳熟能详的像大红袍，白鸡冠，肉桂，水仙，铁观音，乌龙茶的品种真是太多了。
2、福建出过哪些名人？
郑成功、施琅、俞大猷、李光地、潘承家等都是福建历史上的名人，下面介绍叶飞等几位共和国将军，叶飞开国上将叶飞（1914——1999），祖籍福建省南安市，生于菲律宾。土地革命战争时期，参与创建闽东根据地和红军游击队，成立中国工农红军闽东独立师，领导军民坚持三年游击战争，在闽东恢复和重建多块游击区，抗战时期，曾任新四军第三支队第六团团长，新四军第1师师长兼苏中军区司令员等职，指挥车桥战役等战役战斗。
解放战争时期，曾任山东野战军第1纵队司令员、第三野战军第10兵团司令员等职，参与过鲁南、孟良崮、济南、淮海、渡江等战役，新中国成立后，曾任福州军区司令员、海军司令员等职，1955年被授予上将军衔，是中国惟一具有双重国籍的开国上将。陈火旺少将陈火旺（1936——2008），福建安溪人，1952年3月，陈火旺考入上海复旦大学数学系学习，
1956年复旦大学毕业后留校任教，1970年调到长沙工学院，1999年该学院组建为中国人民解放军国防科技大学，曾任系副主任、研究生院副院长等职，主持的科研项目有一项获国防科技成果特等奖，一等国防科工委科技进步奖两项。1990年被授予少将军衔，1997年，当选为中国工程院院士,他是中国第一台亿次银河巨型计算机研制的主要设计者和领导者之一，
吴青田少将吴青田（1945——2006），福建南安人，1962年参加工作，曾任厦门警备区政委，福建省军区政治部主任，福建省军区副政委，福建省军区政委等职，1996年晋升为少将。林炳尧中将林炳尧，1944年11月生，福建晋江人，1961年11月入伍，历任班长、排长、连长、科长、团政委、旅参谋长、副师长、师长、军参谋长、副军长，
1996年3月任军第31集团军军长，2000年12月至2007年12月，任南京军区副司令员，2002年晋升中将军衔。蔡英挺上将蔡英挺，1954年4月生，福建晋江人，1970年12月入伍，曾任南京军区副参谋长，福建某集团军军长，南京军区参谋长，总参谋部副总参谋长，南京军区司令员，军事科学院院长等职，2013年7月，晋升为上将军衔，
3、福建产哪些茶？
作为福建人，虽然不怎么喝茶，但是对于福建茶还是有一定了解的。福建茶主要有四种：第一，最著名的当然是乌龙茶啦，福建的乌龙茶的代表主要：安溪铁观音和武夷山大红袍，安溪铁观音相信大家都喝过吧，武夷山大红袍母树产的估计一辈子也没机会喝上的，跟有钱没钱没关系，就是喝不上。第二，就是红茶类，代表主要：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫，这里重点推介下坦洋工夫红茶，因为我在宁德嘛，
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村。坦洋工夫茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用，坦洋工夫红茶久已闻名于国内外茶叶市场，其主要品质特点：外形条索紧细匀直，叶色润泽，净度良好，毫尖金黄，香气高锐持久，滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明，第三，白茶类，主要代表：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，尤其以宁德福鼎白毫银针最为出名。
