沙县小吃有名，主要在于历史因素与现实因素首先回答沙县小吃吃不吃得饱的问题。现在的沙县小吃，其实是全国小吃的融合体，既带有福建当地特色，也带有中原风味，沙县小吃是继兰州拉面又一个全中国普及的快餐小吃品牌，几乎在全国的县市都有小店分部，闽商全国各地开花，沙县小吃只是闽商的一个缩影。
1、沙县小吃你们吃的饱吗？为什么沙县小吃这么有名？
沙县小吃得饱。其次，沙县小吃有名，主要在于历史因素与现实因素首先回答沙县小吃吃不吃得饱的问题，沙县小吃是吃得饱的。我所在的武汉市，距离我家500米就有一家沙县小吃，我也是那里的常客，如果想吃饱，有两种方法：1、直接点一个米饭套餐（通常是鸡腿 香肠 小白菜 香干）2、一碗飘香拌面 飘香蒸饺这样的搭配并非是偶然，我相信这也是绝大多数消费者在沙县的搭配。
这其实是一种营销手段使然，首先沙县小吃单价不高。一碗拌面5元，蒸饺6元，两者的合价也就是一份米饭套餐的价格，所以当你点了一个拌面，你会发现吃不饱，你会很自然的去加一笼蒸饺。如果想换胃口，就可以吃米饭，不过沙县的本土化做的很不错，武汉沙县的拌面型似热干面，而我在山西沙县，也可以吃到面片。这一点还是值得肯定的，所以，沙县在让我们吃饱的方式上，还是下了狠功夫的，
针对沙县小吃有名，因素有两个。1、历史原因，首先，沙县是位于福建中部，历史上，在东晋时期战乱频发。许多中原百姓为了生存去往沙县，还带去了当地的美食，所以现在的沙县小吃，其实是全国小吃的融合体，既带有福建当地特色，也带有中原风味。这也就是人在哪，也就把文化带去了哪，其次，闽商全国各地开花，沙县小吃只是闽商的一个缩影。
2、你们喜欢梅州的客家腌面吗？怎么样才能做出好吃的腌面？
为什么很多人提到梅州腌面很好吃，我是梅县人，在外地从事厨师工作，之前确实有品尝过，价钱相当（三元左右），跟据地方消费持平。至于讲到梅州腌面好吃，我不怎么认可，制作方法也十分简单，另外有些人生意好一点的自认为自己配制方法独特，其实我不这样认为，事实上生意好点的有其生意经营方式方法罢了，生意门店选择，另外梅州生活水平没有怎么提高，靠年轻人出外打工维持生计，所以梅州人吃腌面是抵食，
3、沙县都有什么特色小吃？
沙县小吃是继兰州拉面又一个全中国普及的快餐小吃品牌，几乎在全国的县市都有小店分部。从九九年南下打工就接触到沙县小吃，那个时候3到5块就能吃一餐，是许多打工仔打工妹的首选，就我吃过的最常见的有四种，几乎每个店都有，第一种，蒸饺，就是用小笼蒸的一格格的饺子，配以味碟，味道不错；第二种，拌面，用花生酱拌的面条，吃了唇齿留香，第三种，云吞，又称扁肉或叫馄饨，肉多皮薄，咬上一口，味道鲜美，第四种，饨盅，就是各种滋补汤，一盅盅的，什么老鸭汤、心肺汤、排骨汤、乌鸡汤等，感觉像中药配材饨的，汤很甘甜，很好味。
