小吃的项目很多，我是做百捞汇水果捞连锁经营的，我建议做一些简单的小吃，水果捞里有几种产品就很适合摆地摊呀。在我时常出差的这几年时间里，我还在车站旁、市区、居民区、商业中心、公园、学校附近、发现很多只做传统小吃的摊位，这些小吃一般都是当地最有特色的小吃或其他地方的特色小吃（如萝卜粑、油堆，油炸膜、水糕，豆粉粑等）。
1、我想摆摊，做小吃生意，大家觉得哪种小吃比较好做呢？
大家好！小吃的项目很多，我是做百捞汇水果捞连锁经营的，我建议做一些简单的小吃，水果捞里有几种产品就很适合摆地摊呀！有水果布丁、双皮奶和烧仙草。因为适合摆地摊的小吃，不能有太多设备，要简单、易学好操作的，要成本低和利润空间大的产品，同样是摆地摊，夜市和临街地摊是有区别的。夜市的消费者会相对稳定，流动人数多，推广度也很广，
临街地摊就要分地段了，热闹不热闹，消费群体消费能力也不同。我们的百捞汇水果捞就适合夜市里经营，近期也推出了地摊品牌连锁店经营的合作模式，统一品牌形象、统一的品牌包装和统一的产品品质。各种水果布丁，好看又好吃，老少皆宜，营养美味，一般是3到5元一份，物美价廉还高档次，生意火爆呀！下图有详细介绍和说明，不清楚的私聊！，
2、做什么小吃比较靠谱，并且上手快呢？
只要是想吃，没有靠谱，不靠谱的，只有认不认真学合作的。上手比较快的小吃，像煎饼果子应该就很快吧，做煎饼果子最在乎的就是尖的那块饼，只要火候到位了，速度掌握得当裹上菜、饼，刷上酱就可以了，还有就是饭团这个比煎饼果子更简单，米饭煮熟了然后放在卷饭的帘子上面，喜欢卷什么就往里面加，一般加一些肉松啊菜啊，或者油条什么的都很好吃，关键是做法超级简单。
稍复杂一点，上手的话，像饺子啊，包子，啊，馒头什么的，不过这些面食都需要提前发面的，面食做的好不好吃，发面是个很关键的，发的好做出来的面食软和又有嚼劲，这不好做出来的面食干吧又硬。如果是烤串儿之类的，这个也比较简单的，最好选择电烤或者是微波烤，这样不用烧炭，更环保也更方便，只要把烤串，提前腌制，然后一分一分钟的烤就可以了，
3、小吃有哪些适合街边摆摊的？
不管是在老家荔浦，还是在上班地点的南宁、百色、藤县、合山、贵港。每当与同事一起外出吃夜霄的时候，都会发现当地的广场边或街道旁或菜市场附近的地方有很多小吃摊，其中烧烤或麻辣烫是最受人喜爱的小吃，另外，在我时常出差的这几年时间里，我还在车站旁、市区、居民区、商业中心、公园、学校附近、发现很多只做传统小吃的摊位，这些小吃一般都是当地最有特色的小吃或其他地方的特色小吃（如萝卜粑、油堆，油炸膜、水糕，豆粉粑等）。
