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公婆饼培训要多少学费,公婆饼培训公婆饼做法公婆饼配方学习

来源:整理 时间:2023-02-26 08:48:53 编辑:职业资格 手机版

1,公婆饼培训公婆饼做法公婆饼配方学习

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2,绍兴哪里有小吃培训麻辣烫公婆饼培训多少学费

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朋友最好不要去培训中心学呀,听我的没错,免得交了钱后悔

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3,学公婆饼技术学费多少啊

按资质收费白痴:10000弱智:8000低智商:6000中等智商:5000高智商:1000
网上就可以学做公婆饼,教你做法 用料 面粉 适量 水 适量 酵母粉 适量 鸡蛋 葱花 盐 大碗里放酵母少许,用水浸泡一会儿,加面粉直接用筷子和成很软的面团,标准是比发馒头面软,用筷子可以搅拌得动不用下手。 如果早上吃,就要晚上发面,用少量的酵母就可以了。天热的话,发酵一会儿,将面盆放进冰箱里冷藏。 面糊发酵好是这样子的。 平底锅倒适量油,中小火烧热。用筷子将发酵起的面糊搅拌一下,以手沾水从碗中揪起一团面糊,(面糊呈现稍流动的状态)快速将面糊扯成薄薄的大致呈长方形的大片。 鸡蛋一个,加葱花加盐打散。待面糊稍凝固成饼,用筷子将其转移到锅的一侧,将蛋液倒入锅内拨拉成与饼差不多大小。 将饼翻面到蛋液上。两面煎黄、熟。 将生菜叶子卷入。街上卖的还卷有泡菜,我没放。
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4,公婆饼的做法与配料哪里有教的学费多少钱

公婆饼配方 佐料比例:八角-2斤 茴香-2 斤 花椒-0.6 斤 甘草-0.6斤 胡椒-0.4斤 辣椒适量 丁香宜少 味精 盐 馅比例:瘦肉3斤 肥肉7斤 榨菜3斤 蒜2斤 洋葱3斤 香菇5斤 姜1.5 面的配料:梅山酵母粉 泼打粉 ( 盐糖少许) 食品添加剂面包改良剂梅山牌 膨松剂 小苏打粉少量; 操做方法:先把八角 茴香 花椒 甘草 胡椒 丁香几种大料绞在一起成粉末(我们称大料) 瘦肉3斤 肥肉7斤 榨菜3斤 蒜2斤 洋葱3斤 香菇5斤 姜1.5按这个比例把这几种菜绞碎(我们叫做馅) 开始我们少做一点:按瘦肉1斤 肥肉2点5斤 榨菜1斤 大蒜半斤 洋葱1斤 姜5两 新鲜香菇 1斤半 (按这个比例打碎混放在一起)然后对大料 25克 十三香45克{袋} 南德调味料80克 麻辣鲜 65克 味精5克 鸡精8克 猪肉香精 10克 盐自己把握 辣椒面5克 公婆饼专用粉 2克 放在一起和馅搅拌均匀就可以了.. 一定要用手抓均匀 下面我们和面: 首先用温水35度到40度为宜 10斤面的比例: 酵母25克 泡打粉30克 鲜味膨松剂30克 面包改良剂30克 糖30克 盐30克 把这些料放入温水融化 然后放面搅拌均匀和成面团.发酵2个小时左右,就可以了 制作公婆饼 首先把发酵好的面拽成小团就像做包子那么大小.,包入一小勺馅,然后捏紧.两面粘点芝麻(脱皮的) 放在台扳上醒15分钟左右, 然后用手把饼子整成圆形下锅油渣..可用擀面杖擀 油的温度180-240为宜,一般也就是三分钟就好了 颜色金黄色就好了 可口的饼子就可以吃了
你好我和我老公想做学做这个饼请问那能学学费多少
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