厚街烧鹅濑粉厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。在炒糯米粉中，拌入炒花生（研碎），更有芝麻，特色菜肴有冼沙鱼丸、蟛蜞粥、鸭尾鱼包、石龙麦芽糖、麦芽糖柚皮、三禾宴、白沙油鸭、麻涌香蕉、石碣龙眼、企石梅菜、道滘裹蒸粽、莞香、东莞荔枝、道滘肉丸粥、谢岗豉油鹅、谢岗鹧鸪饭、厚街腊肠、虎门麻虾、东坑阴菜牛展汤、东坑糖不甩等。
1、东莞有什么特色小吃？
东莞有什么特色小吃？东莞有着1700多年的郡县史，1988年升格为地级市，直属广东省管辖，是“广东四小虎”之一，号称“世界工厂”，是全国4个不设市辖区的地级市之一。东莞菜属粤菜系，具有浓郁的地方特色，分山区、埔田、水乡、沿海片菜系等，特色菜肴有冼沙鱼丸、蟛蜞粥、鸭尾鱼包、石龙麦芽糖、麦芽糖柚皮、三禾宴、白沙油鸭、麻涌香蕉、石碣龙眼、企石梅菜、道滘裹蒸粽、莞香、东莞荔枝、道滘肉丸粥、谢岗豉油鹅、谢岗鹧鸪饭、厚街腊肠、虎门麻虾、东坑阴菜牛展汤、东坑糖不甩等。
推荐东莞十大小吃：1、厚街烧鹅濑粉厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿，2、白沙油鸭白沙油鸭是广东省经典的汉族传统名肴。白沙油鸭肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗，3、道滘肉丸粥道滘肉丸粥是广东省东莞市的一道特色小吃，属于粤菜系，该菜品以肉丸为主料，在岭南粥品中独树一帜，在肉丸粥中独占鳌头。
4、糖不甩糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点，5、麻橛麻橛，橛者，东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中，拌入炒花生（研碎），更有芝麻，一粒粒麻橛大小相近，约二三公分长，菱形，其色如麻。6、塘厦碌鹅塘厦碌鹅是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系，此菜是不折不扣的东莞山乡菜。7、中堂鱼包中堂鱼包，是东莞中堂镇槎滘村的村民引以为傲的特色美食，
2、东莞都有哪些老字号美食？
东莞的话位于我国今天的广东省，当地的话，比较有名的美食也是挺多的，当地的饭菜也属于我国的粤菜，相比较有名的就有石龙和庆鸡，东坑糖不甩，奇香云吞面，麻涌的漳澎兴叔禾虫，麻涌紫菜香蕉糖水，肥仔秋腊味，虎门寨豆腐花等。还有东莞地区的大岭山荔枝柴烧鹅，南面蟹蒸肉饼，傻发蜜汁牛腩，涡岭烤鱼，霞记烧鹅濑，老招牌青麻茶，东城樟村中山猪杂粥，泰华芒果肠粉，小亨烧鸡，道滘肉丸粥，华洋饼家芝士蛋糕，新塘鲫鱼米粉，万江新村灿记牛鞭汤，
3、东莞有哪些值得推荐的甜品店？
甜品是好吃，女生的挚爱，不过现在的女生们越来越注重健康，包括我自己，尽量挑选一些高颜值，低热量，最好还有养生的拉，要求有点高，哈哈哈，没办法，已经到了喝可乐都要配上枸杞的年龄，然后朋友推荐我去厚街吃烤梨。啊？烤梨？只吃过烤红薯、烤土豆广东人听到会以为是烧烤的“烤”看到这紫砂盅会感觉是我们常见的“炖”厚街这家店名字叫“梨解”,和理解一个发音店名又融入了主打菜“梨”粉红 粉蓝色系的装修墙上贴满各种感情句子还没有开动，已经爱上这家店“梨解了你的胃，更理解你的心”砀山百年梨园的酥梨，辅以、银耳、枸杞以及梨解秘制茶包，文火慢煮45分钟，待酥梨与银耳水乳交融、汤渐浓稠，添加肥美红枣，置入紫砂罐，于烤箱中慢调烘烤25分钟精制而成，
有冷和热2种选择，冷喝更清甜，热喝更滋润，果肉软烂，汤汁清甜丝滑，茶香幽幽，枣香扑鼻，梨香入喉。因为算过热量和甜度，没有非常甜，整个紫砂盅还原纯粹原味，我喜欢，招牌燕窝烤梨，燕窝的加入补中益气，滋补养颜，而且对胃也特别好。枇杷胖大海烤梨，在原本的基础上加入了新鲜枇杷和中药胖大海，药膳食疗，加入冰糖高温烤出的梨可以润肺止咳，喝完喉咙瞬间舒服，
桃胶雪燕烤梨，今年来甜品店都开始迷上了桃胶雪燕，把桃胶雪燕融入烤梨中，不单口感升级，还能喝出满脸胶原蛋白。另外还有各种把药膳与烤梨相结合，祛湿利水消肿的燕麦薏米烤梨、固精益气的红豆桂圆烤梨、清心除烦润肠通便的莲香百合烤梨、维生素满满美白养颜的蜜罐黄桃烤梨等.梨是清润良品啦，加热烤过的梨清肺生津，滋养，还有青柠梨汁，非常喜欢，完全可以抛弃那些不健康的快捷饮品。
