羊肉汤羊肉汤每个地方都有,但是来了临沂你要尝尝临沂的羊肉汤,临沂的羊肉汤都是用大锅煮的,要多少钱的肉然后加汤,汤不要钱免费续杯。蒙山高沂水长,临沂是个好地方,来临沂一定要品尝一下当地的特色美食,我个人感觉临沂的特色美食有三种,来临沂的朋友一定要尝尝。
1、临沂哪里的羊肉汤好喝?
东叠庄吃伏羊的传说伏羊节入伏吃伏羊,原本是山东临沂当地的一种民俗。东叠庄在历史上入伏后就有喝羊肉汤的习俗,作为当地民俗节日,每逢暑期到来,百姓都会吃羊肉、喝羊汤,以此强身健体,滋阴补气。因此,民间早有“东叠伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说,由东叠庄村委主办的2017临沂国家高新区马厂湖镇东叠庄村第一届伏羊节,将在2017年6月26日举行开幕仪式。
在“伏羊福羊和谐安康”活动主题下让东叠庄伏羊节走出它辉煌的道路,从这个颇有民族品牌区域特色的餐饮品牌横空出世的那一天开始,“东叠伏羊节”就成了东叠庄人挽袖挥汗、呼朋唤友吃羊肉喝羊汤的最好理由。伏羊节的来历“伏天吃伏羊”在东叠庄有悠久历史,最早可追溯到清朝乾隆年间,乾隆皇帝下江南路过东叠庄正是伏天,乾隆爷看到天气那么热附近有很多人都在围着热气腾腾的大锅,就安排随从去打探一下情况,随从了解后报告乾隆说是臣民们都在喝伏羊汤,乾隆皇帝听后大喜就过去也喝了一碗,喝后赞不绝口说‘神汤’,所以民间就有“东叠伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法,
所谓伏羊,即入伏以后的羊肉。伏天吃羊的习俗,既暗合“天人合一”质朴的养生观念,也有相当的科学成分,据相关专家介绍,山羊经春夏两季饲养,膘肥肉嫩,宰杀后肉味醇厚,膻味小,汤汁鲜美,宜食用;其二,三伏天人体内有积热,食用了加有辣椒油、米醋和香菜的羊肉汤后,全身大汗淋漓,可驱走五脏积热。在三伏天里吃性热的羊肉,伴以葱、酱、蒜、花椒等热性作料,能刺激人体大量排汗,有助于排出体热,排出体内毒素“伏天吃伏羊”,已成了夏季的一大习俗,
2、在山东临沂开一家零食店怎么样?
感谢邀请,我是蒙山沂水老汉。在临沂开一家零食店,看您开在什么位置,是城区,县城,还是镇驻地,这里我就当是城区作答,简单谈谈自己的看法。临沂的城区包括兰山,罗庄,河东,经开,高新五区,在城区开一家零食店还是可以的。第一,城区人口多,以兰山区为例,兰山区现有人口130万,流动人口八十万,二百多万的人口生活区,会为零食店提供坚强的人群支持。
第二,临沂本身就是商城,兰山区、河东区各类批发市场聚集,比较容易找到合适的聚居区,选点开店比较容易,第三,如果是小的零食店,临沂的房租相对不是很贵,零食店对房子面积要求不是很高,房租也相对便宜,更有利于减少经营成本。第四,临沂人口味较为大众化,对各类零食都比较容易接受,只要大众化、口味好的零食一定有很好的市场!一家之言,不当之处,欢迎讨论交流,
3、山东并不是养羊大省,为什么山东人那么爱喝羊汤?山东都有哪些好喝的羊汤?
没见识了不是,山东不是养羊大省?山东每年的羊肉总产量仅次于内蒙古与新疆,位居全国第三位,这样的规模,居然有人说山东不少养羊大户。北方很多地方都喜欢吃羊肉,山东人自然也不例外,羊肉的吃法千奇百怪,在山东,早上来一碗羊汤,晚上来一碗羊汤,这都是非常正常的操作,山东境内以羊汤出名的地方美食,也是数不胜数,像是单县羊汤,就非常出名。
对于山东人爱喝羊汤这回事,与北方其他地方,其实都没有什么区别,就是一方水土养一方人的问题,山东盛产羊肉,喜欢吃羊肉,爱喝羊汤当然也就天经地义,先秦时代,羊肉的地位很高,仅次于牛肉,在礼记当中,诸侯们能够吃牛肉,而接下来就是卿所能吃的羊肉,在古代,羊肉也是贵族们吃的肉食。现在的国人大多喜欢吃猪肉,但是古代很长一段时间内,羊肉在是主流。