广州线下的业务最多，酸菜鱼在广州也是倍受欢迎，大街小巷、各大商场都有。顺德鱼生做工讲究，鱼选一斤半的鱼，买回的鱼还要进行饿养瘦身几日，再从放血、宰杀、切片、摆盘、蘸料，处处讲究技艺，最后才能做出鲜甜爽脆、晶莹剔透、滑嫩无比的鱼生，炳胜是广州老牌的粤菜馆，食客多，分店也多，它家的鱼生是比较出名的。
1、广州哪里的酸菜鱼好吃？
我们公司专做酸菜配送的（包括全国范围物流配送上门）。广州线下的业务最多，酸菜鱼在广州也是倍受欢迎，大街小巷、各大商场都有，我可以给大家推荐我们的一些客户（是真的好吃而不是广告哦）白云区嘉禾望岗地铁站：好浪酸菜鱼研究所白云区黄边地铁站：阿强酸菜鱼（其实还有很多地方都有，都值得尝试哦）体育西路：桃花浅浅天河曜一城：太七老坛酸菜鱼越秀区北京路：川民川菜海珠区：市二宫江泰路东晓南路的去华哥家的小馆荔湾区：福音酸菜鱼（芳村、鹤洞都有分店）当然还有我们公认赞不绝口的：太二酸菜鱼了。
2、广州哪里有鱼生食？
广州要吃鱼生，当然要选炳胜，炳胜是广州老牌的粤菜馆，食客多，分店也多，它家的鱼生是比较出名的。炳胜也像许多老字号酒家一样最早是从大排档开始起家，顺德鱼生曾为开始的炳胜积累了许多粉丝，顺德鱼生做工讲究，鱼选一斤半的鱼，买回的鱼还要进行饿养瘦身几日，再从放血、宰杀、切片、摆盘、蘸料，处处讲究技艺，最后才能做出鲜甜爽脆、晶莹剔透、滑嫩无比的鱼生。
