很多人喜欢吃寿司,也喜欢自己尝试做寿司,但不知道做寿司放什么才好吃。作为一名爱吃寿司的小仙女,常常会在家里自制寿司,今天就分享一个很简单,很家常的寿司做法,要把寿司做的好吃,我建议可以在米饭里加一点寿司醋,”如果是第一次学做寿司,那么就做最简单明了的.教你一种特别简单好做的寿司,从备料、制作、完成装盘,三分钟不是梦.下面就和我一起来完成吧。
1、做寿司需要什么材料?
一、首先准备用于寿司制作的材料:1、卷寿司的小竹席一张,用于卷米饭的紫菜片多片(根据食用人数决定),透明一次性安全食品级手套数个;2、沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐,煮起来比较黏的大米等寿司食用材料,根据食用人数和食量适当购置;二、包寿司步骤:1、煮米饭,根据食用人数判断要煮多少,因为寿司可以用来做辅食,建议不要太多,2人份量的大米足够;2、将黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状,胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用;3、在煮好的大米饭中加入寿司醋、白糖、黑胡椒碎和盐,乘热拌匀;4、将小竹席铺平,放上一张烤紫菜,把拌匀的米饭均匀地平铺在紫菜上,再铺上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠,放上肉松,挤些沙拉酱;5、将小竹席卷起,卷成米卷,然后用刀切成小段即可。
2、做寿司放什么好?
作为一名爱吃寿司的小仙女,常常会在家里自制寿司,今天就分享一个很简单,很家常的寿司做法,很多人喜欢吃寿司,也喜欢自己尝试做寿司,但不知道做寿司放什么才好吃?要把寿司做的好吃,我建议可以在米饭里加一点寿司醋。寿司醋可以自己调,也可以去超市买,我就是在超市买了一瓶,放寿司醋的目的是为了让米饭不会很黏,粒粒分明,而且吃起来也会有一点酸酸甜甜的味道。
可以尝试一下哦~下面分享简单家常寿司的做法把米饭先蒸好,我们可以在等蒸好米饭的时间,用来把青瓜,胡萝卜,火腿都切成条,方便我们等下卷寿司,记住不要切的太厚或者太宽,不然会包不住而且口感也不好。2.饭煮好后放两勺寿司醋进行搅拌,看个人口味选择多放一些。3.把刚煮出来很烫的饭,晾一下,再铺开卷帘,把寿司海苔放置平整4.平整的把米饭噗上去,不需要很多,不然后面也会因为海苔包不住而裂开,
5.先把肉松洒在最边上的米饭上。6.放上切好的青瓜,火腿,胡萝卜,泡菜等,这里也可以放一些金枪鱼或者其他食材,可以根据个人口味加入,用力的卷上卷帘,一定要卷的严实一些,不然切的时候就散啦,不熟练的话可以先把前端卷起往里压,再轻轻掀起一点卷帘,把食材一边卷一边往里压,重复一直到卷完为止再用点力压一下就好啦,取下卷帘,切开,装盘开吃(或者保鲜盒存放),
3、制作寿司容易学吗?
你好!我是快乐的逸王致李!很乐意回答你的问题!首先肯定的回答你:“寿司非常好学!”如果是第一次学做寿司,那么就做最简单明了的.教你一种特别简单好做的寿司,从备料、制作、完成装盘,三分钟不是梦.下面就和我一起来完成吧!食材:剩米饭、干紫菜片、青椒、榨菜、寿司酱(可以换成你喜欢的任何食材)第一步、把竹帘平铺在菜板上,再铺上紫菜片、米饭,然后在米饭上涂抹上寿司酱,码放上青椒丝、榨菜丝第二步、用双手抓住竹帘的两端,慢慢卷成筒状.第三步、轻轻打开拿下竹帘.第四步、切成小段装盘即可.简单快速好吃,一元钱一盘的寿司就做好了!你学会了吗?如有不明白,记得问我!。