做烧烤一共要多少钱，做烧烤摊需要投资多少钱

1，做烧烤摊需要投资多少钱

小的5千就差不多

做烧烤摊需要投资多少钱

2，开烧烤店一般需要多少费用

二万左右

关于烧烤店的手续首先要准备照片,要办理健康证,然后持健康证<2人以上>房屋或者摊位合同以及身份证复印件,房租合同复印件健康证复印件房屋布局图到食品卫生监督部门办理,这个过程下来大概要10天左右,估计费用在300到1000元然后是营业执照,必须办完卫生许可证,方可办理营业执照,需要准备的东西大概和办理卫生许可证差不多. 税务登记证,有营业执照就可以办理税务登记证.餐饮只需要办理地方税务登记证. 有了这些就可以先开业,有的地方要求的严一些,那就还要先办理消防安全检查方面的手续,还有就是酒水零售许可证,烟草专卖证,环境卫生评估证,以及门口的摊位证以上的手续基本上是全的,当然一个地方一个管理方法,大城市和小地方的要求是不一样的. 小的地方估计有个摊位就可以开了,哪个来找你,先递烟,然后甜言蜜语,然后诉苦,能不办证就凑活着不办,实在脱不过去在去办理叶可以了.小本生意,多多关照. 大的你就没有办法了,什么排污费啊,治安费啊,卫生费啊,绿化费啊,教育费啊,等等

开烧烤店一般需要多少费用

3，搞烧烤要用多少钱

是自助烧烤么，除了炉子和木炭、竹签，吃的东西完全可以菜场解决，就是会麻烦些。如果想节约成本就自己动手加工，新鲜的肉（猪、牛、羊）自己切好烧时涂上点调料（盐、少许糖、五香粉、兹然粉、料酒、酱油、少许醋、姜、蒜、干辣椒、油拌好），味道会比半成品的肉串要好吃多了，而且节省成本，三种肉全部人加起来150～200元就很够很够啦。鸡翅尖整包的来两包，鸡翅中每人两个就够了因为会觉得很饱，差不多也是100元左右。新鲜蘑茹（菌类的像杏鲍茹都可以啊）切块烤起来味道很特别哦就是别烤太干会焦的，60～70元大家都有得吃了。玉米一人一根共40元不到吧，不过现在玉米基本都转基因的，不建议吃。年糕烤起来很好吃，只要烤到外面脆皮就好了，又便宜，20～30元左右就吃饱了。草虾一人三只吧，三斤差不多50元左右（不是活的价格哦）。鱿鱼价格实惠烤起来也好吃，一人半只，最好先切开1／4个一串，吃起来方便，60元左右吧，看大小。其它的东西，喜欢吃什么都可以烤。以上吃光光已经挺饱了。

除了羊肉就是碳鸡翅一人来4个每人五元，羊肉串一人20串每人20元烤鸡珍一人三串每人两元木炭4斤20元竹签字几分钱总计25元剩下的自己算吧共和多少钱。六百元左右吧。

没人30应该够了

搞烧烤要用多少钱

4，自己组织烧烤需要多少费用

烧烤场在海滨公园进门左边进去200米左右，炉子要120元（送1包炭，可以烤4个小时。）加炭需要25元1包。有提供烧烤叉和凳子。大梅沙烧烤场推荐菜：烤生蚝烤培根烧烤玉米烤扇贝（推荐先洗干净，做好蒜蓉配料，超美味）地　址：盐田区大梅沙94号大梅沙海滨公园管理处办公楼前电　话：0755-25255606 1.停车位估计很难找到，我停路边给罚了200元（5555！）2.尽量选择在附近的酒店入住，不过夜的就不用考虑这个。3.尽量选择靠沙滩的位置，晚上会亮些。空间也会多一点。4.准备好一块大冰，可以到市场买，用泡沫箱装好。带上一个可以折叠的水桶，加水把冰敲碎放进去，就可以喝到冰冻的饮料了。这个让男士去搞定，绝对的推荐！5.因为炉子不是很大，强烈建议自己买个铁丝网，沃尔玛有的买很便宜的。还有竹签，真正烧烤时，我们都没用到烧烤叉，都是用竹签穿好来烤的，超美味，有能多烤一点。

制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。腌制：鸡肉：用柠檬水浸一下再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩。海鲜：冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。自制酱：1、胡萝卜酱胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可。 2、豆酱熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。 3、番茄酱番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。 4、甜面酱甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或烤煮熟的，味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，烤煮熟的。烤鱼时最好选用鱼夹。注意食品卫生，没有烤数的食品不要吃。烤熟的食品温度很高，吃的时候小心烫嘴。烤糊的食品，特别是肉类对人身体有危害，不要吃。加碳时要注意应等到新加的碳完全燃烧后再烧烤，因为碳在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致癌，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。下面就来看看，哪些烧烤方法是错误的：错误一：烤得太焦烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。解决办法：烤肉时最好用铝箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。错误二：烤肉酱放得太多一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。解决办法：最好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱；或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白粉勾芡。错误三：生熟食器具不分烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。解决办法：准备两套餐具，以避免熟食受到污染。除了烧烤方法，我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。担忧一：油脂太多烤肉材料一般都是肉类等高热量食物，再加上使用烤肉酱等，油脂含量过高，容易造成身体脂肪堆积。解决办法：选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类，不要吃肥肉等。另外，还可以搭配吃些蔬菜，以减少油腻。另外，保持细嚼慢咽，餐后多运动，都是消耗脂肪的好办法。担忧二：胆固醇太高，纤维太少烤肉中经常以肉类和海鲜为主，胆固醇含量很高，纤维摄入往往不足。解决办法：应多选用茭白、青椒等食物，且多摄取柳橙等维他命c含量高的水果，不仅热量低，富含维生素，还有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便，降低胆固醇。另外维他命c也有很好的防癌效果。烧烤的其他事项 1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。 2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他靠近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。 3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣。 4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售。 5、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。 6、带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。 7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。