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1、东北大爷确诊后，沈阳鸡架登上热搜，为什么东北人那么喜欢吃鸡架？
这位刘大爷确疹新冠后生死与沈阳人无关痛痒，看到他中招后几天简单行程让人生气都来不及，还把贵冠放在他头上，另外沈阳鸡架的名声更与他无关。我还是说说沈阳人为什么那么喜欢吃鸡架，早在七十年代未，沈阳西塔地区出现了个体冷面店，夏天时人们开始喝啤酒，冷面店只有拌鲜族咸菜，不知那位店家想到煮起鸡架，鸡皮，煮花生米等熟品，二元钱一只很受吃，既经济又实惠，散白一元一杯，沈阳啤酒每瓶一元二750毫克，散啤酒二角钱一大碗，花个十元八元吃的挺好，一来二去其它饭店都增加了鸡架，就连西塔大冷面店都有煮鸡架。
2、传统熏鸡架的做法是怎样的？
感谢邀请今天那就交给粉丝们做传统熏鸡架的真正的商业做法，学会了你就可以回家做熏鸡架卖了，做好了绝对可以月收入10000元以上的.一，原料:鸡架10个，大姜片200克，白芷10克，花椒20克，八角10个，香叶5克，白豆蔻3克，香叶5克，肉蔻5克，桂皮5克，草果1个二，调料:白糖100克，红糖50克，茶叶10克，色拉油50克，盐500克，味精200克，鸡精100克，水40斤第一:把鸡架冲洗干净，去掉杂物毛等控水备用第二:把出去鸡架，白糖，红糖，茶叶，色拉油，以外的所有料放到水里，大火烧开，再小火煮15分钟。
第三:放松鸡架，大火烧开去浮沫，小火煮10分钟再焖30分钟即可捞出，第四:鸡架刷油，放入熏锅的篦子上，锅里放上茶叶白糖红糖，盖上锅盖，大火烧至冒大烟时，关火焖一分钟即可，出锅等30分钟即可使用。传统熏鸡架，十里飘香，回无无穷，这是正真的实际操作经验，喜欢吃这一口的，回家照着做一下，肯定会让你大吃一惊的美味不会做的可以关注我，私信或者是留言哦。
