正宗重庆小面的价位低对于寻常百姓而言，他们会更为青睐这种正宗重庆小面的美味，因为它不但拥有着渝菜美食的特点，同时还是物美价廉的美食，一碗重庆小面最低的有六七块，最高的也不过一二十，所以说这种低价位更符合市场需求。重庆小面是重庆四大特色之一，属于重庆面的一种。
1、重庆小面好吃吗？
谢谢邀请你要问重庆人“小面好不好吃？”答案肯定是：好吃惨老，安逸巴适得不摆老！就连问云贵川的朋友，他们也都会赞不绝口！甚至是你问远到重庆旅游的客人们，可以说他们也都比较认可。小面在重庆属于早餐饭，讲究味道但分量小，十分适合重庆的快节奏，重庆小面在外地不是很受欢迎，主要原因：一，面食在许多地区属主食，二两、三两小面还不够塞牙缝！二，大都不喜欢吃带碱的圆面条；三，不热麻辣味儿；四，不热猪油等。
2、重庆小面哪家好吃？
正宗重庆小面如图所示，卖相很重要。图一是最正宗的重庆红烧牛肉面卖相(放香菜前拍的)，最后一张图是最正宗的重庆小面卖相，下面说说个人选择正宗重庆小面面馆的心得。一看门面是否老旧，正宗的重庆小面馆少说也得有15年历史。二看厨房调料种类——至少12种以上，三看配调料的厨师手法是否熟练迅捷，主厨年龄再怎么也应该35岁以上。
四看小面面汤是否略带粘稠感五看辣椒油色泽，个人感觉暗红色多胡辣壳为宜，鲜艳的不好，多芝麻的不好六看是否门庭若市，人们吃完面汤不剩七看价格是否亲民。正宗重庆小面一般6元二两，如果高于这个价，多半不是正宗的八看门店招牌和菜单——绝对不能出现“重庆”二字。如果带“重庆”二字，那说明老板对自己的面是不自信的要靠“重庆小面”这个品牌来为自己拉生意，
3、请问重庆小面有什么特色？
感谢邀请:重庆小面有什么特色？我作为一个地道的重庆人，对于重庆小面还是有所了解，也吃过很多种重庆小面。重庆小面是重庆四大特色之一，属于重庆面的一种，重庆小面分汤面和干溜两种。以麻辣为主，真正的重庆小面是指麻辣素面，就是那种只有菜叶子和面，没有肉或者蛋那种。说到重庆，很多人首先想到的是麻辣，火锅，串串，山城，知道重庆小面的一定是对重庆特别熟悉的人了，
重庆小面的特色其实很简单:首先:讲究麻辣的口感，这是其他地方面食所不具备的特点，而且麻的鲜，麻的香，辣的美，辣的爽。吃一点重庆小面，那种畅快满足的美食享受是每一个重庆人最热衷的事情，比吃火锅串串还要方便，随时都能在重庆的大街小巷每一条街道中找到这样的面馆，对于外地人而言，他们或许有些不太习惯这种麻辣之香，不过所谓的日久生情就是这样的吧！当你真正开始接触重庆小面之后，慢慢地也会喜欢上这种味道，更何况正宗重庆小面不但麻辣出众，而且鲜香可口，光是看着那青翠的蔬菜与那红艳艳的汤汁，那素洁的水面在碗中，洁白若雪一般，这种美食光是看着都令人垂涎欲滴!其次:正宗重庆小面的价位低对于寻常百姓而言，他们会更为青睐这种正宗重庆小面的美味，因为它不但拥有着渝菜美食的特点，同时还是物美价廉的美食，一碗重庆小面最低的有六七块，最高的也不过一二十，所以说这种低价位更符合市场需求。
