学厨师、西餐对学历要求不高。我29了，这几年幡然醒悟，没手艺没学历，做过很多行业，都如蜻蜓点水，第一步打工吃饭不说虚的，你应该先去学一门技能或者手艺，无论从事什么工作都需要一定的科学知识，也可以理解为学历，只是要求的高低深浅不同，这阶段重点学管理学，学习怎么去管别人，最好顺便去考个学历，成人本科最基本，虽然没什么含量，待越往上走，可以报读MBA课程，一边提升学识一边积累人脉，为以后自己的事业打基础。
1、什么技术对学历没有要求？
学历是指人们在教育机构中接受科学、文化知识训练的学习经历。是指曾在某校结业或毕业之后得到的一纸文凭，无论从事什么工作都需要一定的科学知识，也可以理解为学历，只是要求的高低深浅不同。对学历要求不高的技术有这些：1.学厨师、西餐对学历要求不高，在厨师行业，只需要知道食物的属性、味道的调节、温度的控制和营养的搭配。
现在各大宾馆、饭店、农庄、酒店等，对厨师的需求量很大，人们的生活品质提高了，来客和聚会大都在餐馆，而且厨师工资待遇也挺高得，“钱”景可观！2.学汽修学历要求不高。随着我国汽车保有量的快速增长，与之配套的汽车维修市场蕴藏着无限商机，汽车修理、汽车美容等，汽修本领学精后，也可以自己开门店创业，可有一番大作为。
2、农村人，没学历，30岁了不想打工，想学一门手艺，有哪些推荐？
我29了，这几年幡然醒悟，没手艺没学历，做过很多行业，都如蜻蜓点水，昙花一现，钱没赚到，去年开店开了三个不出三个月全部倒了。亏得精光，下半年去学了粥。现在摆摊卖粥，虽然不能致富，但是能糊口。一个月赚个七八千，好的时候赚一万二三，快总比进厂打工强。时间自由，年轻就要拼，不要自甘堕落，不要老换工作，现在两个宝宝满了一岁，老婆三天没上班了，去年一年白干。
之前真的就是靠马云的借呗过日子，七万额度花了一大半，现在老老实实做事，踏踏实实过日子，不在异想天开，好高骛远，平凡平淡才是真，动力要有，也要看清现实，把吃喝解决了在解决赚钱的问题，楼主快三十了，总的来讲，学艺不早也不晚，要给自己压力，能吃苦就去工地，一个月一万多，学建筑装修，吃不了苦来跟我学粥吧，两三天就会了，但是生意有风险。
3、没有学历学习什么技术比较吃香？
谢邀！当代职业教育正在风口上，最近的新闻经常提及，的确，我们太缺技术型的基层工人了。因为，很多年轻人的理想太飘逸，不爱劳动，动不动就想着做小生意、炒股票…什么来钱快啊这些不切实际的念头和目标。一分耕耘，一份收获，既便有文凭，也应该做做基层、搞搞劳动，逐步地层级地前行。没有经验累积的能力，是经受不起风吹浪打的；没有经过历练的CEO，只有苟且的仗势，根本不可能有战斗力，
4、没有学历，没有金钱，没有人脉，应该去学什么来增值自己？
第一步打工吃饭不说虚的，你应该先去学一门技能或者手艺。学历是一块敲门砖，这话没错，但有了这块敲门砖也不一定能把门敲开，而如果高中学习的不好，甚至说初中就毕业了，那可以考虑找个技校，学一门技能，有一技旁身，至少不会饿死，然后最好找大企业，做凤尾没关系的，谁不是从低做起呢，而且你意识到自己的学历没有优势，那更不要有心理负担，虽然全国本科生只有4%，但本科生找工作难也是一种现象，很多人的专业偏理论，比如商务管理专业、心理学专业......而个人实操能力低，一般也是从低做起。
踏踏实实做好手上的工作，争取良好的表现和早日升职，第二步管别人吃饭在吃饱喝足的时候，你千万不要以为这样就够了，要以管理岗为方向，从技术转管理，毕竟一辈子打工你的视野是不会得到提升的。技能给你带来了金钱，但技能不一定能给你带来别人的尊重，往往别人从你身边走过可能都不知道你是谁，你要一边踏实工作，一边想办法提升，一步步来，从小组长升到副主管、主管、副经理、经理。
这阶段重点学管理学，学习怎么去管别人，最好顺便去考个学历，成人本科最基本，虽然没什么含量，待越往上走，可以报读MBA课程，一边提升学识一边积累人脉，为以后自己的事业打基础，第三步管自己和别人的饭当你金钱、管理经验、人脉资源都到位了，你该想想如何开创个人事业了，如果你不满足于一辈子打工的话，还是自己开公司创业更好。
