以上材料全部放一起大火烧开后再改成小火煮一小时,把以上香料煮出卤水的味道,然后把事先准备好的鸭子放入里用文火煮30分钟.最后关火浸1小时即成,取出待冷后斩件即可装盘,此卤水为万能卤水,可卤猪蹄,鸭掌鸭翅膀,鹅掌鸭胗等,觉得有用,请关注我。在下所有香料煸炒2分钟(目的是为了香料味更突出)香料也可以提前炒制一下(注意香料别炒糊了否则会发苦),然后装入煲鱼袋中扎实,煲鱼袋卖香料的地方都有。1、卤水鸭的香料有哪些?我来教大家做一锅卤水鸭的万能卤汤吧!首先我们准备的香料有:八角十克、甘草5克、丁香5克、陈皮5克、草...
更新时间:2023-03-28标签: 香料珍用卤水煮鸭珍用什么香料 全文阅读