深圳的白切鸡怎么做,照着网上做白切鸡
【白切鸡】白切鸡是粤菜当中的代表菜之一，白切鸡中的“白切”指的是制作时候白水煮鸡制作而成，做出来的鸡保留鸡肉本身的鲜香味道这称之为“白切鸡”，是鸡肉中最为原味的吃法。在制作白切鸡的时候鸡的选择很讲究，其次就是鸡浸泡的时间不能过长，否则鸡肉就会变柴，浸泡好的鸡一定要过冷水，这样鸡肉才会皮爽肉滑，学会以上的制作技巧，制作出一道美味的白切鸡很简单。1、照着网上做白切鸡，为什么我做的鸡肉又柴又老，鸡骨头很硬？【白切鸡】白切鸡是粤菜当中的代表菜之一，白切鸡中的“白切”指的是制作时候白水煮鸡制作而成，做出来的鸡保留鸡...
更新时间：2023-04-05标签： 白切做白切网上深圳深圳的白切鸡怎么做 全文阅读