冷锅串串锅底一般多少，有那位内行知道冷锅串串锅底怎么调料
有那位内行知道冷锅串串锅底怎么调料2，各地的冷锅串串多少钱一串都有什么食材做的都有蘸料么3，冷锅串串香的底料配方和做法怎么做4，冷锅串串的冷锅是怎么制作的1，有那位内行知道冷锅串串锅底怎么调料将肉丁或肉块与香辛辅料混合均匀后置于缸中腌制，夏天腌制4～6h，冬天腌制8～12h，温度4～8℃。香辛料配比：盐8.5kg，味精1kg，胡椒粉0.25kg，洋葱粉0.55kg；混合酒配制：高级白酒5kg，绍兴或苏州黄酒5kg；辣油配制：植物油100kg，子弹头、七星板、大红椒等按不同比例配制后细磨成粉或煎炒后冲成...
更新时间：2023-03-16标签： 冷锅串串锅底一般多少冷锅串串串串锅底 全文阅读