老家的扣肉是脆皮香芋扣肉,逢席必备,是酒席必不可少的一道大菜。梅菜扣肉是传统名菜,最正宗的梅菜扣肉当属梅州地区,特点就是颜色酱红油亮,汤汁粘稠,肉质肥而不腻,配合梅菜的清香,鲜美无比,据说扣肉发源于广东,其中以梅菜扣肉最为出名,一般提起扣肉人民也是首先想到梅菜扣肉。1、哪里的梅菜扣肉好吃?感谢邀请,我是二师兄,在这里和大家分享一下梅菜扣肉的一些心得!梅菜扣肉是传统名菜,最正宗的梅菜扣肉当属梅州地区,特点就是颜色酱红油亮,汤汁粘稠,肉质肥而不腻,配合梅菜的清香,鲜美无比。以下是梅菜扣肉的做法:食材准备:五花...
更新时间:2023-03-22标签: 扣肉梅菜好吃梅菜扣肉是哪里的 全文阅读