煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系,下面就和我一起来看看正宗煲仔饭怎么做吧。内水份都被大米吸收,看不见多余的水份的时候,就可以加入除小葱外的各种食材了,开火的总时长大概25分钟左右,算上焖饭时间5分钟,这锅饭煮了半小时左右,时间刚刚好,锅底焦黄的锅巴,上层也完全熟了。1、锡纸煲仔饭怎么做锅巴?怎么不糊底?大米洗净加水浸泡一个小时左右,准备好食材,今天我们做广式香肠口味的,有香肠、胡萝卜丁、鲜玉米粒、小青豆,还有葱花和姜丝。2调制料汁:蚝油、生抽、蒸鱼豉油、香油,可以加一点鱼露,不习...
更新时间:2023-03-25标签: 仔饭锅巴锡纸有锅巴的堡仔饭怎么做 全文阅读