你问题前提是做蛋糕,香草精可以用什么代替吧。香草精一般为浓缩型香精,其实还可以选用粉末状的香草粉或药片状的香草片来替换,只是在使用量上,香草粉用量应比香草精要略多一点,香草精在做蛋糕时,用量不宜太多,以免过于浓重的香草味覆盖了糕点原本应有的味道。1、香草精可以用什么代替?你问题前提是做蛋糕,香草精可以用什么代替吧?其实香草精属于食用香精类,符合食品级的,同味精鸡精一样,都是作为调料。市场上香草精一般分为天然香草精和人工合成香草精两种,用鼻子闻起来,味道其实差不多,只是人工香草精较为便宜,天然的稍微贵一点,...
更新时间:2022-08-14标签: 西点香草香草可以做什么西点 全文阅读