~~~【碳烤生蚝】~~~【主料】生蚝十只【配料】新鲜小米辣末【调料】蒜蓉酱,蒸鱼豉油少许~~~【具体操作流程】~~~生蚝冲洗干净外壳,用生蚝刀撬开蚝壳,用刀切断闭壳肌。蚝肉重新冲洗一下摆在蚝壳内,将生蚝摆在烤网上,先用二百三十度左右的炭火烤约三十秒,夹起蚝肉翻面,淋入少许蒸鱼豉油,盖上蒜蓉料三十克。1、原味烤生蚝,沾什么调料好吃?生蚝是要挑新鲜肥美的,撬开来,带着壳,放点剁得很碎的预先调好油盐味料的蒜茸,少少薑茸来烤,烤到差不多好了,再洒上一点点葱花,这种生蚝,原汁原味,鲜嫩无比,又嫩又滑,吃很多都行。在...
更新时间:2023-03-25标签: 好吃蒜蓉料烤烤生生蚝配什么料烤好吃点 全文阅读