反复使用卤汁之后,应当适当的添加香料或调味料,让卤水的味道一直可以保持,卤出来的菜越来越好吃。(2)、煮过的水如果是很稠有血沫就不用,如果很清就可以用来兑卤汁,分享一下我的经验,我大学毕业后自己创业,开了一个服装店,建议去当地最有名的卤味店去当学徒。1、有哪些地方可以学习烧卤?自己想开一个烧卤小门店,大概需要多少钱?分享一下我的经验,我大学毕业后自己创业,开了一个服装店。我当时还想开一个饭店,带卤味,把服装店交给了爱人!我去学了天下第一手卤味店!卤味最关键的东西是下料顺序!最最关键的是火候。所以,建议去当...
更新时间:2023-03-27标签: 想开潮州门店潮州烧卤哪里可以学 全文阅读