做卤菜的卤料要熬多久如果使用八角等香料大概30分钟(先大火煮沸,改用文火),之后用冰糖调色即可。{0}2,学做卤菜要多长时间学卤菜的话两个多月就好了,我在一品佳味学的,口味很棒。一般需要3个月,想学的话可以到济南来看看,卤菜学好了自己开店绝对没问题{1}3,卤菜要煮多久豆制品5-10分钟以内微火,鸡鸭(翅、脚、肝、胗)等15分钟以内,其余的在20-30分钟左右,一般卤两次就够了.仅供参考.卤水菜本身讲求的并非加热时间,为求入味而是泡制的时间,,比如四件类在出水后已经是半熟状态,再放入滚开的卤水中,因为...
更新时间:2023-04-08标签: 卤菜需多少时间卤菜多少时间 全文阅读