翻糖做好的成品怎么保存,翻糖蛋糕是怎么做出来的
夏天来款清爽的海洋翻糖蛋糕感受一下海洋的味道。粉红色素橙色色素咖啡色素粉扑(糖粉熟玉米淀粉)珍珠糖1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入无水无油的干净盆中，蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中，搅拌均匀2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;4.搅拌均匀3.将糖分次加入在白糖中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫4.加入几滴白醋，继续搅拌;7.直到搅拌头前能立起小竖尖5.将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀，再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中6.由下向上的轻轻搅拌混合均匀，倒入模具...
更新时间：2022-11-04标签： 翻糖成品蛋糕保存做好翻糖做好的成品怎么保存 全文阅读