羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。萧记烩面河南萧记烩面,也是一家著名的烩面馆,特色三鲜烩面是萧鸿河从伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,在河南的烩面有一定的地位,现在已经销声匿迹了,几乎看不见装修豪华的萧记。1、河南烩面是哪里流传过来的?关于河南烩面的发源,有一个传说是和唐太宗李世民相关,但这类传说太多了(比如最著名的“珍珠翡翠白玉汤”),最后都被证明是假的。目前已经很难考证,因为相关历史文献中并无记载,但我们从河南最著名的两个烩面发源地却能找到相关一些资料,一...
更新时间:2022-11-08标签: 烩面河南流传河南烩面在哪里学 全文阅读