也是从不会,中间经历了学习到现在这样的阶段,那么我们学厨师,需要注意什么呢。你好,谢谢你的邀请,我也是一个从厨多年的厨师,如果以后遇到关于厨师,美食餐饮方面的问题,请在留言区里留言,我会及时回复你,或者是关注后给我留言也可以,大家都是同行以后有很多话题要聊,也有可能会在一起工作,合作都说不定,多做厨师多一个人多一条路。1、学厨师,基本上从什么开始学呢?学厨师基本上都是从基本功开始。基本功:10余种刀法,20余种花刀,10余种颠勺及装盘技术,然后再学:食品雕刻:传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。...
更新时间:2022-10-31标签: 厨师学厨师先从什么 全文阅读