伙伴们,你喜欢开花馒头,还是不开花的馒头呢。馒头无论开花不开花,好吃最重要,发面食品中我做的最多的就是开花馒头,可能是南方人的缘故,我们家人都喜欢带点甜味的馒头,也可能是我自身原因,我觉得揉圆馒头比较费时,刀切馒头不好看,而开花馒头直接用手下剂子,蒸的过程中馒头就自然会开花,好看又好吃。1、开花馒头怎么做?所谓的开花馒头做起来也不是很难。关键是将面发好,认真细致地做好每一道工序,会做圆馒头的就一定会做出很好的开花馒头来。这里说说用老面发面,蒸制开花馒头的方法:【食材】:普通面粉900克,老面约150克(用...
更新时间:2022-10-26标签: 馒头开花红糖哪里教开花馒头 全文阅读