杨凌蘸水面怎么吃,蘸水面汁是怎么做
西北人爱吃的面食各有特色，但杨凌蘸水面概括起来只有20个字。陕西除了杨凌蘸水面还有很多的面食，例如，吃的时候把面一根根挑到汤汁里蘸着吃，蘸水面是陕西省风味独特的传统面食小吃，在我看来，蘸水面的灵魂在汤汁，因为味道都裹到里面了，杨凌蘸水面最让我喜欢的是，面和汤是分开的，有那么点儿米饭配菜，拌面条配清汤的味道。1、陕西有名的杨凌蘸水面怎么做？1.首先准备所需材料：面粉500克，西红柿4个，鸡蛋2个，葱，大蒜一颗，香菜两根，油泼辣子，十三香，鸡粉，小青菜一把，生抽适量。2.准备和面，温水中加入一点盐和面，先用筷...
更新时间：2023-01-12标签： 水面杨凌杨凌蘸水面怎么吃 全文阅读