河南烩面哪里可以学,河南烩面是哪里流传过来的
羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面是河南特色美食，有着悠久的历史，河南烩面还有一个名称叫抗日面，方城烩面方城烩面起源在八十年代初期，师承于郑州烩面，烩面师傅们结合着方城的特色——回族较多，从而羊肉资源丰富，进而在郑州烩面的基础上摸索改进形成今天的豫南特色美食——方城烩面。1、河南烩面是哪里流传过来的？关于河南烩面的发源，有一个传说是和唐太宗李世民相关，但这类传说太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉汤”），最后都被证明是假的。目前已经很难考证，因为相关历史文献中并无记载，但我们从河南最著名的两个...
更新时间：2022-11-15标签： 烩面河南流传河南烩面哪里可以学 全文阅读