所需材料分配蛋糕(8寸蛋糕6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克鸡蛋300克糖150克、香草粉5克盐少量翻糖。翻糖蛋糕做法基本差不多,网页搜索的教学也很多,现在的西点行业大多数要求对各种技术有比较系统的了解,因此,除了学烘焙之外,其他西点技术例如翻糖蛋糕、裱花、面包制作等,毕竟学习者需要先学习一定的基础,才会考虑到底哪项技术才是适合自己的,就像小时候读书语数外需要全学,最终才能确定自己选文科还是理科。1、翻糖蛋糕去哪里学比较好?翻糖蛋糕做法基本差不多,网页搜索的教学也很多。我就说说我做的吧,以后可能也会在...
更新时间:2022-11-18标签: 翻糖蛋糕翻糖蛋糕怎么学 全文阅读