地锅鸡的做法地锅鸡起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区,是山东、江苏、安徽等地地方特色菜肴,现在全国很多地方都有制作,如果要说做的最有名气就是徐州地锅鸡,也属于江苏徐州地方传统名菜。最后总结地锅鸡是山东、安徽、江苏等地地方特色美食,流行于全国,其中以江苏徐州的地锅鸡最为出名,想要地锅鸡做出来好吃就要选用新鲜的食材加上特制酱料,地锅鸡好不好吃就看酱料熬的好不好,最后就是火候的控制,要文火慢炖才香才入味。1、地锅鸡的秘方是什么?请介绍一下?你好我是厨子东哥,很高兴能回答你的问题?下面我来说一下地锅鸡的做法,...
更新时间:2022-12-10标签: 地锅好吃地锅鸡什么地方的菜 全文阅读