煲仔饭和砂锅饭是一样的,一般南方特别是两广地区称煲仔饭,北方地区称砂锅饭。一、砂锅,主要是陶土和石头制作的,比较粗糙二、汤煲,主要制作材料和砂锅一样,只是更加精细一些,更加美观其实烹饪煲仔饭用的就是砂锅,那么用砂锅做的美食还有哪些呢,煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。1、煲仔饭和砂锅饭哪个好吃,有什么区别?煲仔饭和砂锅饭是一样的,一般南方特别是两广地区称煲仔饭,北方地区称砂锅饭。煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲...
更新时间:2022-07-27标签: 砂锅仔饭砂锅饭和煲仔饭有什么区别 全文阅读