凉粉在我们这边是一种人气很高的小吃,凉粉分很多种,有热凉粉,有豌豆凉粉,有红苕凉粉,热凉粉也就是红苕凉粉,没有冷却的时候,就放调料拌匀吃的。想吃白凉粉,就把红薯淀粉换成豌豆淀粉,做法和之前红苕凉粉的做法一样,冷却之后切盘,可以拌上各种调料,我个人喜欢做成青椒味的,把新鲜的青花椒,蒜蓉,青椒一起切碎,放在油锅里炸,稍凉后直接浇在白凉粉上,再放上少许的盐,生抽,就可以吃了,和红油凉粉是完全不同的两种吃法。1、你会做凉粉吗?天气热了,大家都爱吃的爽滑凉粉怎么做?感谢您的邀请夏天到了,有一碗凉粉吃是很惬意的事情,...
更新时间:2022-12-14标签: 凉粉温州温州凉粉怎么做 全文阅读