最后,把面筋用烤签串上放在红油里面浸泡4个小时以上,然后蘸上蘸料上炉烤制金黄色烤的时候刷点泡面筋的红油保证面筋不干,烤好根据需要撒上撒料和辣油,一道香辣可口的户部巷烤面筋就好了。烤面筋的做法如下1、面筋做法,最方便的是买成品一个大概几毛钱一块钱的样子(要买大面筋不要买小面筋),自己做的话买专门做面筋的面粉(面粉店里给他们说他们都知道谷元粉),500克面粉加230克水和成面团,然后放到水里洗,洗好的面筋用刀切成条状,然后用筷子螺旋卷起,放到开水锅里煮熟捞出,用刀在上面打上花刀不能切断就行了。1、烤面筋的酱料...
更新时间:2023-01-07标签: 面筋酱料烤面筋酱怎么做 全文阅读