是指用翻糖皮包裹,并且有大量翻糖做的各种立体造型的蛋糕。先来说说翻糖蛋糕的材料吧1、蛋糕体蛋糕体多用海绵蛋糕或者磅蛋糕进行制作,因为这两种蛋糕体的承重能力较强,可以在顶部堆积比较重的翻糖造型,而不会塌陷,不管是翻糖大蛋糕还是纸杯蛋糕,造型精美的翻糖都能吸引人们的眼球。1、翻糖蛋糕是怎么做出来的?配料:低筋面粉150克、鸡蛋300克、色拉油150克、白糖150克、香草粉5克、食盐少许、翻糖160克、糖粉200克、黄油200克、鸡蛋清100克烹饪步骤:0.所需材料分配蛋糕(8寸蛋糕6寸蛋糕)低粉150克、...
更新时间:2023-01-12标签: 翻糖蛋糕淮南材料淮南哪里做翻糖蛋糕 全文阅读