如果只是学来自己吃,网上有很多教程,什么类型的蛋糕都有。翻糖常用于蛋糕和西点的表面装饰,是一种工艺性很强的蛋糕,因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。1、怎样学做蛋糕?去哪里学习?我是自己开门店的,当我是一名新手时,我是选择去做学徒,但是连锁蛋糕店他不会学到全套的东西,裱花、现烤、烘培是分开的,当时我是去连锁蛋糕店学的裱花,前两天是看,看他们早上上班开始做些什么,东西在哪里,有些东西专业名称是什么...
更新时间:2023-02-01标签: 蛋糕翻糖株洲学习株洲哪里学蛋糕 全文阅读