在我的视频里,有一期教大家做过无水脆皮蜂蜜蛋糕,这款蛋糕采用的是全蛋打发法,所用的食材也都是家中常见的食材,做法非常的简单。无水脆皮蜂蜜蛋糕所需食材有(8个的量),刚出炉的蛋糕表皮不会脆,放凉了之后表皮就会非常的酥脆了,非常的好吃,检验蛋糕是否熟了的方法就是拿一根牙签,在蛋糕中间扎一下,牙签上面没有湿乎乎的附着物就表示熟了。1、我做的脆皮蛋糕为什么会回缩?你好,我是梨小米,一位爱美食的老师,很高兴回答这个问题。脆皮蛋糕塌陷可能有以下的原因:1、模具问题:不要在模具上涂油放着当油纸,会影响蛋糕在膨胀时的吸附...
更新时间:2022-12-16标签: 蛋糕有教做脆回缩哪里有教做脆皮蛋糕的 全文阅读