那些刚入厨的新手,常常说自己做的卤水不够味道,不够香,卤东西没那么好吃...事实上,做一桶好的潮州卤水并没有那么复杂,关键是学会掌握制作卤水的核心技术,那么卤水做出来就不会有不够味道,不够鲜香这种问题出现。做潮州卤水不够味,一定要知道这三味调味品,并且灵活使用分量来给卤水增香增味。1、正宗潮州卤水怎么做?谢邀,说起潮州卤水,往往大家吃广州酒宴时上第一道菜就是冷盘,冷盘都是卤菜,制作这些菜肴肯定少不了一锅正宗的老卤水,因为潮州卤水的版本很多,胡师傅不能一一给大家详细说明,但今天教大家一种非常实用的配方,保证...
更新时间:2022-12-20标签: 卤水潮汕潮州正宗广东广东潮汕卤水怎么做 全文阅读