现榨的米粉,炒香的肉沫铺在米粉上,加上其他酸料,一份完美的生榨米粉横空出世。多年前去南宁看望闺蜜时吃过几次老友粉,当时就对这种风味独特的米粉印象深刻,广西做为著名的米粉之乡,有很多非常有地方特色的代表米粉,桂林米粉、南宁老友粉、柳州螺蛳粉、悟州的炒河粉并称为“广西四大名粉”,相比起全国各地连锁的桂林米粉和柳州螺蛳粉店,老友粉显得并没有那么有知名度,其实这和它非常难看的卖相和独特的大多数人接受不了的味道有很大关系,所以只在南宁本地受欢迎,在外省难以推广起来。1、广西的生榨米粉应该怎么做?有哪些烹饪技巧分享?...
更新时间:2023-02-22标签: 米粉广西生榨广西的米粉怎么做的 全文阅读