将就之前炸土豆的油,放入鸭肉,把鸭肉中的油煎出来,鸭肉表皮金黄,放入郫县豆瓣酱、火锅底料、红花椒、青花椒、干辣椒段、慢慢煸出,然后放入蒜、葱段、姜片煸炒。辣酱鸭的用料鸭半只姜5只小米椒15个蒜12个鸡精,味精,盐,生抽,芝麻酱,豆瓣酱适量辣酱鸭的做法步骤步骤1香菜头,全部洗干净备用步骤2全部都切一下,方便下一步搅碎步骤3把辣椒蒜姜香菜头搅碎步骤4鸭肉洗干净过一遍开水以后捞起来沥水步骤5锅里放油把鸭肉炒一下步骤6用水淹过鸭肉然后放适量盐和料酒步骤7搅碎的那些作料步骤8放适量芝麻酱,鸡精,味精,生抽步骤9然后...
更新时间:2022-07-29标签: 湖南辣酱鸭肉湖南鸭肉怎么做 全文阅读