蛋糕抹面厚度怎么掌握,做蛋糕不会抹面怎么弄啊
会选择最底层戚风蛋糕作为顶层蛋糕胚，因为轮廓较好，蛋糕表面比较平整。蛋糕的抹面可以有很多种食材，淡奶油是其中一种，做一个完美的蛋糕，一定要把抹面学会，下面和大家分享最简单的抹面技巧，一起学习吧，以前我们面试工作的时候，都会要求求职者先做一个简单的抹面蛋糕，能否把蛋糕的抹面做好是后续能否面试成功的重要因素。1、蛋糕抹面只用奶油可以吗？蛋糕抹面有什么技巧吗？蛋糕抹面只用奶油可以吗？蛋糕抹面有什么技巧吗？蛋糕的抹面可以有很多种食材，淡奶油是其中一种。其他例如意式奶油霜，瑞士奶油霜，韩式黄油霜，奶油芝士霜，甚...
更新时间：2023-01-16标签： 抹面蛋糕厚度蛋糕抹面厚度怎么掌握 全文阅读