烘培,烘培师的学习过程,理论与配方是次要的,最主要的是制作实操,因为是手工制作为主,经验只有在实践中获得。有师傅一个品种一个品种的一直教你几个月一年吗,只有靠自己去蛋糕店、点心铺打工才能一点点积累…;当然,学习一两个品种制作还是容易的,但要做一个好的烘培师要花几个月、几年、十多年才能获得,不知要被炉温灼烧多少条伤痕才能练就。1、学烘焙去哪里学比较好?烘培,烘培师的学习过程,理论与配方是次要的,最主要的是制作实操,因为是手工制作为主,经验只有在实践中获得。有师傅手把手教你吗?当然是有的,有师傅一个品种一个品...
更新时间:2023-01-30标签: 甜点北京蛋糕培训学校北京哪里学甜点最好 全文阅读