猪头肉

当然可以，而且卤出来的味道更香浓我们家过年的时候会开新卤锅，去中药房配齐卤制香料，一个卤锅整个正月不停的在卤，一般都是卤荤菜，卤牛肉、风干鸡、猪头肉、猪耳朵、还会卤甲鱼卤汤反复卤制，需要补充卤料，加汤，如果一段时间没有在卤制，要经常把卤汤煮一煮存放，夏天必须放冰箱保存如果想卤豆制品，最好舀出老卤汤另外卤，这些卤汤才不会变味看我卤的牛肉、猪脚、和猪皮。1、卤了牛肉的卤水能卤猪头肉、猪脚吗？2、卤猪头肉怎么做才能多出些肉？一斤大概能出多少？卤猪头肉怎么才能多出肉，一斤大概出多少肉？猪头肉能出多少肉也得看猪头大...

加入冷水，然后开大火煮，一直煮到水开，水开之后再把水都倒掉，这一步既起到了去腥的作用，又把猪头肉中的脏东西煮了出来，这样的猪头肉味道更好。接着再加入生抽，多多益善，这里就有最关键的一步了，煮猪头肉的时候是不能用清水煮的，而是全部用米酒代替水。1、泰安哪里煮的猪头肉好吃？灵芝小区里面有个戴眼镜，骑着摩托车每天下午5点左右摆摊的，那家猪头肉很好吃，已经卖了15年了，每天都不剩，还有原先在邱家店卸甲河桥那里也有个卖猪头肉的，现在不知道还有没有，再就是向阳小区那里有个演马牛肉，他们家的烧鸡好吃，老儿童医院立交桥北...

原因可能是二月二龙抬头也是一年开始的时候，古代人为了祭祀龙王要把最好的给龙王，于是选择了猪头肉，这个说法可能有些玄乎，我觉得可能是因为二月二是新年后最后的一个节日了，猪肉什么的都吃完了，就只能吃猪头肉了，说了这么多没什么用，只要猪头肉做的好吃就行了，那么酱猪头肉了解一下。1、酱猪头肉的酱怎么熬制？你好，很高兴回答你这个问题，我是美食达人冯先森今天为大家分享一下，猪头肉的酱怎么调首先我们准备小米椒，生姜，大蒜生抽，终于使用小葱香菜。辣椒面，各一勺，陈醋，淋入热油，倒入香麻油。搅拌均匀，以下是酱猪头肉的配料，...