在每张面皮上放入适量的肉馅,适量即可,太多会溢出。此时面发好了,用了两种烤盘,一种是烤箱自带的长方形烤盘,一种是28*28方烤盘,面团发至两倍大,用手指按压不回缩就是发好了,把面团分成剂子,大小随自己喜欢,擀成小薄饼,抹上一层肉酱,撒上白芝麻3.放进预热好的烤箱,上下火180度烤25分钟。1、做武大郎炊饼时怎么和面?用料:面粉:一碗半水:半碗酵母:5克盐:3克1.面粉里放入盐,酵母用温水化开静止3分钟后倒入面粉里,把水分次倒入面粉,用筷子将面粉搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处醒发1小时。2...
更新时间:2023-02-13标签: 烧饼武大制作武大郎烧饼的酱怎么做 全文阅读