翻糖蛋糕怎么蒙上皮,翻糖蛋糕的糖皮自己怎么做
所需材料分配蛋糕(8寸蛋糕6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克鸡蛋300克糖150克、香草粉5克盐少量翻糖。翻糖蛋糕在健康方面要优于奶油蛋糕，因为蛋糕中不含奶油，所以也不会含“反式脂肪酸”，正因为翻糖蛋糕在制作过程中比较复杂，又非常健康，所以它的价格要比普通蛋糕贵一些。1、翻糖蛋糕是怎么做出来的？配料：低筋面粉150克、鸡蛋300克、色拉油150克、白糖150克、香草粉5克、食盐少许、翻糖160克、糖粉200克、黄油200克、鸡蛋清100克烹饪步骤：0.所需材料分配蛋糕(8寸蛋糕6寸蛋糕)低粉150克、...
更新时间：2023-02-23标签： 翻糖蛋糕上皮翻糖蛋糕怎么蒙上皮 全文阅读