哪里有东北酸菜买,酸菜有哪几种比较好买
购买的东北酸菜，如何烹饪比较好。哪个品牌的酸菜也不会好吃，如果你喜欢吃酸菜，只有自己家渍的酸菜好吃，因为买的酸菜，都是批量生产的，不管是名牌厂家还是黑作坊，生产酸菜都得使用防腐剂，不然都烂了，酸菜可以按照地域来区分不同种类，第一类东北一般用大白菜做酸菜，去东北有道名菜杀猪菜里面重要食材就是酸菜，还可以做酸菜炖粉条酸菜炖肉都很有地方风味；第二类是四川酸菜，用料比较丰富，可以是豇豆黄瓜萝卜青菜等等，是酸菜鱼和酸豇豆炒肉的来源；第三类是云南的老坛酸菜，是用野菜腌制的；最后是普遍使用的雪里蕻腌菜做的酸菜，也叫雪菜...
更新时间：2023-02-22标签： 酸菜几种东北哪里有东北酸菜买 全文阅读