广东肠粉是用什么做的,广东肠粉用什么米做才好
广东肠粉，分布拉肠粉和抽屉式肠粉，布拉肠粉的肠粉浆，是使用水磨粘米粉为主要原料，添加少的小麦淀粉和生粉；抽屉式肠粉的肠粉浆，是使用纯大米浆为原料。，无论你是所谓的石磨肠粉磨浆，还是普通的肠粉勾兑调浆，广东肠粉口感爽嫩软滑，是广东著名的传统特色美食之一，源自广东罗定，因外形同猪肠而得此名。1、广东人最爱的肠粉是什么原料做的？肠粉做法了解一下！肠粉首先准备材料：糯米粉，水，盐，生抽，耗油，玉米淀粉，澄粉，油，虾，元贞糖，生菜，准备好后姜粘米粉倒在盆里，倒入清水搅拌，放置大约2个小时，放入盐和油，生粉和澄粉搅拌...
更新时间：2023-02-21标签： 肠粉广东广东肠粉是用什么做的 全文阅读