那个最重要的一定是揉面了,一块面团得揉出手套膜,这是制作面包的关键,面包的筋道、拉丝就在此一举。你打开推荐栏,几乎全是做面包得教程,真正能让面包好吃的秘诀无非就是醒面、揉面和发面,经过五花八门的制作面包的视频学习,给总结了一下做面包的技巧,不管你的用料多少,什么鸡蛋啊牛奶啊,什么葡萄干啊蔓越莓干啦,都是些装饰,只是追求的口感而已。1、哪里有专门学做面包的?很高兴回答你的问题。以我踏足餐饮业所走过的坑告诉你,绝对不要去职业技术学校,网上的各种免费技术培训或低价培训班都是坑,套路深,给你一份技术资料,各种添加...
更新时间:2023-02-06标签: 学做面包山西山西哪里可以学做面包 全文阅读