哪里学欧包,学烘焙去哪里学比较好
我是自己开门店的，当我是一名新手时，我是选择去做学徒，但是连锁蛋糕店他不会学到全套的东西，裱花、现烤、烘培是分开的，当时我是去连锁蛋糕店学的裱花，前两天是看，看他们早上上班开始做些什么，东西在哪里，有些东西专业名称是什么，做蛋糕姿势什么样。如果是为了考证和从事这个行业，那么就去专业的学校学习，不仅有理论还有实践，但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的，因为配方时效，配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。1、面包烘焙可以去哪里学？首先看你学习烘焙的目的：1.如果是为了考证和从事这个行业，那么就...
更新时间：2023-02-20标签： 学欧包烘焙哪里学欧包 全文阅读