【骨汤麻辣烫】麻酱的调配主料准备。【骨汤麻辣烫】高汤的熬制熬制主料,通常是一碗高汤加两勺的红油制作成底汤,喜欢吃辣的可以多放一些辣油加你喜欢的各式蔬菜,香菇肉片,面条等,煮一煮就可以制作成一碗喷喷香的麻辣烫,大火煮开,小火慢炖,高汤最好要熬制的时间长一些,3~5个小时是最起码的。1、地摊麻辣烫骨汤熬制方法,以及调料用量是什么?【骨汤麻辣烫】高汤的熬制熬制主料:牛骨头2斤、新鲜猪骨头6斤、鸡架2斤、鸭架1个、猪皮1斤、鲫鱼2条。熬制调料:八角8克、草果6克、丁香3克、桂皮8克、小茴香7克、肉蔻4克、香叶7克...
更新时间:2023-03-09标签: 骨汤麻辣骨头骨汤麻辣烫用的是什么骨头 全文阅读