你好,首先是基础要扎实,如果你已经会做戚风蛋糕,那么我就建议先自己看视频练习抹蛋糕,有一定基础后在想着晋级去外面学,一般教裱花蛋糕的地方,也就是教5-7天,剩下的还是要自己多练习,所谓师傅领进门,修行在个人。如果只是学来自己吃,网上有很多教程,什么类型的蛋糕都有。1、怎样学做蛋糕?去哪里学习?我是自己开门店的,当我是一名新手时,我是选择去做学徒,但是连锁蛋糕店他不会学到全套的东西,裱花、现烤、烘培是分开的,当时我是去连锁蛋糕店学的裱花,前两天是看,看他们早上上班开始做些什么,东西在哪里,有些东西专业名称是...
更新时间:2023-03-15标签: 蛋糕学做想学奶油大连大连学做蛋糕去哪里学 全文阅读