肠粉里的馅料可以非常多元,你想吃什么就包f什么。广东肠粉,分布拉肠粉和抽屉式肠粉,布拉肠粉的肠粉浆,是使用水磨粘米粉为主要原料,添加少的小麦淀粉和生粉;抽屉式肠粉的肠粉浆,是使用纯大米浆为原料,又称大米粉,籼米粉,是用大米磨成的粉,因馅料不同,布拉肠粉有很多品种,如滑牛肉肠粉,鲜虾仁肠粉,香菇瘦肉肠粉,鸡蛋肠粉,蔬菜水果肠粉等。1、肠粉是用什么粉做的?肠粉是米制品。肠粉虽然是米制品,不过确实形状很像猪肠子,所以在广东叫肠粉,倒是很像云南的一种类似的食物,不过云南因为它是卷起来的,所以叫“卷粉”,肠粉主要有...
更新时间:2023-03-08标签: 肠粉广式拉肠粉用广式拉肠粉用什么粉做的 全文阅读